2023-09-25
155次
接待中心主厨
12K-15K/月
孝感华工高理电子有限公司
申请职位
基本信息
工作性质全职
招聘人数1人
招聘部门不限
学历要求不限
工作经验1-3年
年龄要求25岁--45岁
工作地点湖北省孝感市孝汉大道1号华工科技孝感产业园(其他城市/湖北省内)
联系方式
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职位动态
100%
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简历处理率
0天
简历平均处理时长
2023-09-25
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职位描述
待遇、工作时间面议
岗位职责
1.负责制定厨房的工作计划,确认菜单、食材和烹饪方法;
2.对原材料的质量严格把关,确保食品的卫生安全;
3.监控烹饪过程中主料、辅料及调味品是否存在异常;
4.保持对厨房范围的巡视,保障食品符合标准食谱规定的数量或份量;
5.负责菜品的品质改良,保持菜单的多样性和创新性;
6.妥善处理员工对食品的投诉或建议。

任职要求
1.45周岁以下,身体健康,有较强的责任心和服务意识;
2.具备较好的烹调技巧,熟悉常用食材的品质鉴别方法;
3.擅长宜昌菜系,懂得食品营养学和菜品搭配;
4.两年以上的主厨工作经历。
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